EL POMELO O TORONJA
PODER TERAPEUTICO DEL POMELO O TORONJA
APLICACIONES PRACTICAS
- Esta fruta goza de propiedades antisépticas y disolventes y esta considerada como un verdadero
"botiquín"
El tiempo requerido para su digestión es de dos horas, y su valor calórico por libra es de 200
calorías.
El zumo o jugo de esta fruta es un valioso disolvente de las concreciones que se depositan
en las articulaciones y en los músculos, y por esta razón es excelente en todas las condiciones
artríticas y reumáticas.
Este zumo contiene una substancia semejante a la quinina y acaso por esta razón recientemente
hasta que se ha llegado a decir que el pomelo sirve para prevenir el paludismo y la gripe.
Dicho zumo ejerce una reacción alcalina en el organismo y además es refrescante y restaurador de las condiciones febriles.
Los diabéticos en particular, se bendecirán con las virtudes saludables de esta deliciosa fruta y para esto deberán tomar por lo
menos 1/2 litro de zumo cada día. La gangrena es la espada de Damocles que esta colgada sobre la cabeza de estos enfermos, pero si
se les suministra cantidades liberales de pomelo, ayudara a prevenir la gangrena diabética, debido a su riqueza en vitamina C, la cual
fortifica los vasos sanguíneos, y especialmente los capilares.
Una nueva y sorprendente cualidad del zumo de pomelo es el de ser un substituto de la leche agria, para hacer tortas y panecillos, etc.
El acido equivalente para una tasa de leche agria es suministrado por dos tercios de tazas de zumo de pomelo. El tercio restante, se
llena con agua. Algunas madres de familia que lo han usado, dicen que da a los alimentos un muy agradable sabor, superior a aquel
impartido por la leche agria.
Esta fruta es muy apreciada por los norteamericanos, quienes la emplean como laxante contra el estreñimiento y como depurativo
de la sangre, de preferencia lo usan por las mañanas, en ayunas.
También es recomendable para los que tienen una alimentación muy excesiva en albúminas; y por su contenido en vitaminas es
excelente para los que sufren de infección, neuritis, escorbuto y pelagra.
Si se desea aprovechar además del zumo o jugo, toda la fruta, la mejor manera de tomarla será partiéndola en dos y rociando sobre
cada mitad un poco de miel de abejas o de caña, a falta de estas se podría usar azúcar en polvo y se tomara con una cucharita.
La cáscara de esta fruta también goza de virtudes medicinales, pues es eficaz para combatir las indigestiones debidas a
condiciones flemáticas, dolores flatulentos, vómitos, cólera morbo y cáncer de los senos; para todos estos males se tomara en
infusión.
Finalmente, Las semillas de pomelo, gozan de propiedades terapéuticas contra las hernias, dolores de la vejiga, hinchazones y
dolores del pene o la vagina; para estos casos se tomara mezclados con las del naranjo en infusión.
"Un régimen alimenticio sencillo pero abundante y variado de frutas es
la mejor alimentación que puede colocarse ante los que se preparan
para la obra de Dios.
Quisiéramos recomendar especialmente la fruta como un agente de
salud. Pero ni siquiera la fruta debe ser consumida después de una
comida completa de otros alimentos."
CSRA Pg. 106
la mejor alimentación que puede colocarse ante los que se preparan
para la obra de Dios.
Quisiéramos recomendar especialmente la fruta como un agente de
salud. Pero ni siquiera la fruta debe ser consumida después de una
comida completa de otros alimentos."
CSRA Pg. 106
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EL POMELO O TORONJA
El pomelo es un hesperidio, de la forma de un limón y con un peso de 1 o 2 kilogramos, es el mas grande de entre
todos los frutos del genero citrus, y a ello precisamente alude su nombre botánico de citrus grandis o citrus máxima,
con que también se le designa. Es redondeado y piriforme, con la corteza amarilla, gruesa y lisa, llena de vesículas;
la pulpa es acidula y casi amarga.
Tiene variedades dulces, amargas y agriamargas. Las variedades sin semilla y de carne rosada son las mas
apreciadas, por lo mismo que no son muy comunes.
El pomelo es un hesperidio, de la forma de un limón y con un peso de 1 o 2 kilogramos, es el mas grande de entre
todos los frutos del genero citrus, y a ello precisamente alude su nombre botánico de citrus grandis o citrus máxima,
con que también se le designa. Es redondeado y piriforme, con la corteza amarilla, gruesa y lisa, llena de vesículas;
la pulpa es acidula y casi amarga.
Tiene variedades dulces, amargas y agriamargas. Las variedades sin semilla y de carne rosada son las mas
apreciadas, por lo mismo que no son muy comunes.