LA NARANJA
    De acuerdo con Schlegel, su nombre botánico viene del latín aurum que quiere decir
    oro, de ahí el pomun aurantium (manzanas de oro) de los romanos.
    Los historiadores refieren a este árbol como originario de Asia Oriental. Gallesio
    señala a la China meridional y a la Cochinchina como países de origen;  aunque
    otros indican a la India, a las islas del Océano Pacifico y del mar de las indias. Hoy
    las encontramos en todas partes del mundo de clima apropiado.

    La Historia nos relata que la Naranja fue usada con fines medicinales desde
    tiempos muy antiguos, así tenemos por ejemplo que Ferrarius, un jesuita que vivió
    en Roma, escribió un libro completo sobre las virtudes curativas de las frutas cítricas,
    y dice en parte: “Un Aceite esencial se destilaba de las hojas y flores, el cual era un
    soberano remedio para los cortes y magulladuras. Una agua destilada de las flores
    era de agradable olor y bueno para un estomago pesado.

    "Los que entienden debidamente las leyes de la salud y que se dejan
    dirigir por los  buenos principios evitan los extremos, y no incurren en la
    licencia ni en  la restricción.  Escogen su alimento no meramente para
    agradar al paladar, sino para reconstituir el cuerpo.  Procuran conservar
    todas sus facultades en la mejor condición posible para prestar el mayor
    servicio a Dios y  a los hombres.  Saben someter su apetito a la razón y la
    conciencia, y son recompensados con la salud del cuerpo y de la mente.  
    Aunque no imponen sus opiniones a los demás ni los ofenden, su ejemplo   
    es un testimonio en favor     de los principios correctos.  Estas personas  
    ejercen una extensa influencia para el bien."
                                                                                  Elena G. de White
Breve Referencia de la Naranja
Caracteres Generales del futo
    El fruto de Naranjo es un esperidio, por lo general esférico, de tamaño variable, de color amarillo dorado o rojo amarillento subido, con   
    la corteza llena de vejigillas convexas. La pulpa está formada por 8 a 12 gajos, que son un conjunto de celdillas que encierran las
    semillas y un líquido amarillento que es el zumo, el cual es dulce, azucarado y muy agradable.
La Naranja Protectora de la Salud

    La naranja dulce es esencialmente nutritiva, a la inversa de la naranja agria que es medicinal por
    excelencia.
    Esta fruta requiere para su digestión dos horas, pero el zumo puro permanece en el estomago
    únicamente  cerca de una hora.

    Su valor calórico por libra es de 260 calorías; de modo que 3 onzas de naranja por ejemplo, producen
    por término medio unas 50 calorías.
    La naranja es verdaderamente la fruta mas protectora de la salud; pues casi la única substancia
    alimenticia producida por la naturaleza, cuyo zumo es absorbido directamente en la corriente sanguínea,
    casi sin cambio alguno.

    Sabemos que cerca del 85% de ella es agua, es decir el agua más pura, porque no necesita ser tratada con cloro, ni yodurada,
    ozonizada o filtrada, para purificarla y hacerla inocua para beber, pues ha sido purgada en el laboratorio de la Naturaleza durante el
    crecimiento, cuando los rayos solares caían sobre la fruta.
    Luego vemos que apenas el  1.08% de la naranja es proteína y grasa, lo cual hace que sea excelente para equilibrar los alimentos
    superconcentrados en proteínas y grasas, que la mayor parte de nosotros consumimos diariamente.

    El 11% de la pulpa actúa como un magnifico limpiador en el tracto digestivo, siendo por consiguiente provechosa para todos, excepto
    para los que sufren de ulceras gástricas e intestinales.
    Por su riqueza en sales minerales, hace que sea imprescindible para la salud, pues contiene:
    •        Potasio :  para fabricar músculos fuertes;
    •        Calcio : para  dar la base mineral a los huesos y dientes cartílagos y tendones;
    •        Magnesio :  para sementar los huesos y dientes y tornarlos duros;
    •        Fosforo : para alimentar el cerebro y los nervios;
    •        Hierro : aunque poco, pero extremadamente útil para la materia colorante roja de la sangre;
    •        Cloro y sodio : para dar a la sangre su normal cualidad salobre;
    •        Azufre : para estimular la eliminación cutánea a través de los poros;
    •        Cobre : para ayudar el crecimiento de los corpúsculos rojos de la sangre;
    •        Silicio : para calentar la sangre, mantener el cuerpo a la temperatura normal, y alimentar el pelo, el esmalte   de los dientes, etc.


    Contribuyen al mantenimiento de la salud
    Por su riqueza en vitaminas, esta universalmente recomendada como una de las más importantes frutas que contribuyen al
    mantenimiento de la salud, pues nos asegura diariamente una fuente de la vitamina C, buena proporción de las vitaminas  A, B, D, y
    regular de la vitamina G, que son necesarias para una dieta bien equilibrada.
    Las vitaminas B, C y G no pueden ser almacenadas en el cuerpo, como sucede con la vitamina A, por esta razón deben de ser
    suministradas diariamente; Pero para aprovechar en particular la vitamina C, es necesario también comer la corteza interna ósea la   
    capa blanca que se halla inmediatamente bajo la cascara amarilla.

    Aparato digestivo, riñones, sistema nervioso
    Las virtudes fomentadoras de la salud, de la naranja y de sus zumo, se extiende a todo el aparato digestivo, a los riñones, a los      
    vasos sanguíneos y al sistema nervioso, pero siempre que haya alcanzado su completa madurez sobre el árbol, y no mediante una   
    maduración artificial con gases u otros procedimientos modernos.

    Un verdadero paquete de energía solar
    Tales son las bondades de esta fruta, que gracias a la forma como ha sido empaquetada por la naturaleza, puede ser transportada   
    ilesa de todo peligro, desde las zonas tropicales hasta las regiones polares, para ser consumida durante el   largo invierno, cuando es
    casi imposible para aquellos pobladores recibir los rayos solares lo suficientemente como para prevenir la perdida de la salud. Así pues
    tenemos que, la naranja es un verdadero paquete de energía solar, de vitaminas       y elementos raros, que constituyen un auxiliar
    indispensable para  impulsar la salud.

    Mantenerlas estrechamente encerradas con algunas manzanas
    Según investigaciones del Dr. Richard Harrison, sabemos que para obtener el más fino sabor y la mayor parte de los azucares de las
    naranjas, es menester mantenerlas estrechamente encerradas con algunas manzanas, pues estas son unidades vivientes que están
    respirando. Este cierto gas producido por las manzanas llamado “Gas de Manzanas” ejerce un poderoso efecto vitamínico sobre las
    naranjas, y en general en sus cualidades de preservación. Esta es una muy nueva aplicación de la ciencia de la alimentación.

    Hemos dicho que las naranjas deben emplearse maduras, es decir maduradas naturalmente y no artificialmente como está permitido en
    algunos países, con detrimento de la salud pública; así por ejemplo, en los Estados Unidos una nueva ley federal sobre alimentos y
    drogas, faculta el uso de alquitrán de Ulla para dar coloración a las naranjas, a fin de que aparezcan más deseables y maduras;
    naturalmente que esto constituye un fraude deliberado, a menos que cada naranja lleve esta inscripción: “Esta naranja ha sido teñida
    artificialmente”.

    Esta fruta combina bien con las frutas desecadas y secas, con la miel, queso y yema de huevo.
    En cambio no armoniza con la leche fresca, verduras, tomates, clara de huevo, trigo, maíz y otros
    cereales. Se debe evitar comerla   como postre, pues es más saludable por las mañanas.
Combinación con otros alimentos
LA NARANJA COMO MEDICAMENTO

    Fiebre                                                                                                                                                                                                                
    También esta fruta es muy valiosa para los casos de enfermedades, en que la fiebre es el síntoma predominante.

    Gota, reumatismo, artritis y obesidad                                                                                                                                                        
    Por su riqueza en sales minerales y substancias neutralizantes, se recomienda a los enfermos en Gota, reumatismo, artritis y obesidad,
    pues ejerce una acción disolvente sobre las materias de desecho, especialmente sobre el acido úrico que se acumula en los tejidos del
    organismo, los cuales después son eliminados. Por consiguiente los artríticos y reumáticos harán bien en tomar un vaso de zumo de
    naranjas como desayuno alcalino.

    Diabéticos,  arterioscleróticos                                                                                                                                                                         
    Los diabéticos pueden hacer uso liberal de las naranjas, pero a condición de que no sean excesivamente dulces. También lo pueden usar
    los arterioscleróticos.

    Hemorragias, tos con expectoración sanguinolenta                                                                                                                                       
    En los casos de hemorragias, tos con expectoración sanguinolenta, es una ayuda eficaz el zumo de naranja.

    Polineuritis, raquitismo, pelagra, esterilidad, edemas                                                                                                                                  
    Por su contenido de vitaminas es de un extraordinario valor en todas aquellas enfermedades por carencia, como es el escorbuto,
    polineuritis, raquitismo, pelagra, esterilidad, edemas, diátesis exudativa, escrofulismo, infecciones, etc.

    Sistema circulatorio, corazón                                                                                                                                                                        
    Estimula el sistema circulatorio, particularmente el corazón, y activa el trabajo de las glándulas secretorias del jugo gástrico, facilitando    
    de esta manera la digestión.

    Inapetencia y dispepsias                                                                                                                                                                                 
    Los que padecen de inapetencia y dispepsias debidas a un funcionamiento insuficiente o atonías gástricas, se beneficiaran con el zumo
    de naranjas.

    Así mismo ejerce una acción saludable sobre las glándulas de secreción interna y externa, gracias a su contenido en aquellos ácidos    
    orgánicos y materias aromáticas que hemos indicado.

    Sistema nervioso convulsiones nerviosas, jaquecas, calambres, insomnio.                                                                                                 
    Este zumo es también un gran estimulante del sistema nervioso, pues es magnífico en los casos de neurastenia, convulsiones nerviosas,
    jaquecas, calambres, insomnio, histerismo, etc., para estos casos se hará una “cura de naranjas”, tomando por lo menos dos vasos de
    zumo, repartido en 2 o 3  porciones.

    Epilepsia                                                                                                                                                                                                           
    Para curar la epilepsia se dice que es suficiente someter al enfermo a una alimentación exclusivamente de naranjas, durante dos
    semanas.

    Hemorroides, estreñimiento                                                                                                                                                                           
    Esta misma cura es excelente para combatir las hemorroides, las congestiones hepáticas, el estreñimiento, etc.

    Fiebre e infección intestinal                                                                                                                                                                           
    Constituye también esta fruta, un gran desinfectante de los intestinos, por el acido cítrico que encierra; por consiguiente deberá usarse
    en todos los  casos de fiebre e infección intestinal, para lo cual se tomara el zumo a sorbos, durante el curso   de la enfermedad.

    Tuberculosis                                                                                                                                                                                                     
    Por sus propiedades mineralizantes se recomienda la naranja contra la tuberculosis, y al respecto el Dr. G marañón ha ido tan lejos que
    ha llegado a afirmar que comiendo tres naranjas diarias nunca se adquirirá este mal.

    Cálculos de los riñones y de la vejiga                                                                                                                                                            
    Finalmente, como diurético es insuperable, para eso se tomara las tan populares naranjadas, las que son eficaces contra los cálculos de
    los riñones y de la vejiga, así como contra los males de la próstata, originadas por blenorragias.
VIRTUDES CURATIVAS DE LA CASCARA Y SEMILLAS DE LA NARANJA


    Sedante para los nervios, males del hígado, estomago, riñones                                                                                    
    En infusión constituye un sedante para los nervios y para los males del hígado, estomago, riñones, etc.

    Dolores de cabeza                                                                                                                                                                                        
    La corteza cortada en rodajas y aplicada en las partes laterales de la frente, disipa los dolores de cabeza.

    Limpia y suaviza el cabello                                                                                                                                                                          
    Para limpiar y suavizar el cabello no hay nada mejor que friccionarse con polvos de cascara seca, macerado en alcohol.

    Desinfectante de las habitaciones húmedas                                                                                                                                               
    En fumigaciones constituye la cascara un buen desinfectante de las habitaciones húmedas, que despiden mal olor y sobre todo de las
    que fueron habitadas con pacientes con enfermedades infecto-contagiosas. Además ahuyentara todo género de mosquitos y bichos.

    Hemos dicho que la cascara de naranja contiene un aceite esencial, de muchas aplicaciones en medicina, el cual se prepara de la
    siguiente forma: Las cascaras se colocan en una botella de alcohol, perfectamente tapada o sellada durante una semana,  se le agrega
    agua y ya está lista para su uso.

    Estimulante del cutis,  mareos, cólicos abdominales, calambres                                                                                                            
    Este aceite diluido, se emplea como estimulante del cutis para tornarlo más suave y bello, para esto se aplicara en fricciones. Empleado
    en gotas es eficaz contra los mareos, cólicos abdominales, dolores y espasmos del estomago e intestinos, calambres, etc. En
    Gargarismos o enjuagatorios, para combatir la fetidez del aliento causado por caries de los dientes y males de la garganta.

    Las semillas o pepitas también gozan de propiedades terapéuticas, unas 20 o 30 de estas, tostadas y molidas, se prepara a       
    manera de café, y se suministra a los niños, por cucharaditas para quitarles el empacho.
PROPIEDALES MEDICINALES DE LAS HOJAS Y FLORES DEL NARANJO

    Cuando una persona come una naranja o toma su zumo, esta inclinándose a la botica de la
    naturaleza, pues está tomando una de sus píldoras más ricas en propiedades curativas que solo
    aquella puede impartir.
    La naranja goza de propiedades esencialmente mineralizadoras, depurativas,  desinfectantes,
    estimulantes y disolvente.

    Vence la acidosis, dientes sanos , piorrea y la gingivitis
    Además es una gran fruta alcalinizarte, pues vence la acidosis. Entre los muchos saludables
    efectos de esta fruta, puede mencionarse aquel que ejerce para provocar dientes sanos  por la
    suministración de vitamina C, Y usándola libremente en la dieta diaria, ayuda además a prevenir
    la piorrea y la gingivitis.


    Parálisis facial.                                                                                                                                                                                             
    Se dice que las hojas de naranjo dentro de algodones, a manera de almohadilla calentada y aplicada durante la noche, cura la     
    parálisis facial, secundada con corriente eléctrica (Zin).

    Jaqueca.                                                                                                                                                                                                           
    Las hojas soasadas y aplicadas a la cabeza, son eficaces contra la jaqueca.  

    Nervios y palpitaciones cardiacas.                                                                                                                                                              
    Las flores del naranjo, llamadas flores de azahar, tomadas en infusión son excelentes antiespasmódicas y calmantes, por lo que da
    buenos resultados en las excitaciones nerviosas de las mujeres durante el embarazo, y en las palpitaciones cardiacas; el efecto será
    mejor en este último caso, si se le agrega a la infusión, un poco de melisa o toronjil.

    Sueños angustiosos, convulsiones                                                                                                                                                               
    También las flores en infusión, da buenos resultados en los ataques nerviosos y cardiacos, insomnios, sueños angustiosos,  
    convulsiones, etc.

    En todos los casos que se requiera usar las flores, se empleara únicamente los pétalos.

    Finalmente esta se utiliza para preparar el agua destilada de flores de naranjo, que sirve para aromizar las pociones, pastillas,      
    jarabes y pastas.

    La cascara o corteza de la naranja, ha sido estimada por muchos años como un bocado
    exquisito, por poseer propiedades saludables,     gracias a su contenido en aromáticos
    aceites esenciales.

    Vermífugo                                                                                                                 
    La cascara seca y molida mezclada con miel es eficaz como vermífugo, para esto se da a los
    niños a la dosis de una o dos cucharaditas, en ayunas.

    Además  la naranja posee una proporción abundante de azúcar de frutas, en una pre-digerida
    forma química, la cual es altamente asimilable y constituye una fuente efectiva de energía.

    Acidez excesiva del sistema
    Los ácidos que le dan a esta fruta su sabor delicioso, son completamente quemados por el cuerpo,
    y dejan una ceniza  alcalina en forma de sales, las cuales contrarrestan la acidez excesiva del
    sistema.
    También la celulosa que contiene, es valiosa por sus efectos laxantes, en todos aquellos casos en
    que  los intestinos están perezosos.

    Palpitaciones del Corazón                                                                                                              
    Las hojas en infusión, son magnificas para combatir las enfermedades del corazón, en particular las
    palpitaciones

    Sedativo, Crisis y convulsiones nerviosas, insomnio,  epilepsia, dispepsia.                                   
    Esta misma infusión obra como un sedativo, antiespasmódico y ligero diaforético en las crisis
    nerviosas, insomnio, dispepsias, epilepsia,  histeria, convulsiones nerviosas, hipocondría,
    sonambulismo, jaquecas, tos convulsiva, etc. En todos estos males se empleara 10 grs. de hojas
    por litro de agua.
    También se puede usar las hojas en forma de polvo, para ello simplemente se hace secar en la
    obscuridad y en lugar seco, y se administra a la dosis de 40 centigramos como digestivo.

    Afecciones de la orina, retención, menstruación.                                                                             
    Además la infusión de las hojas obra como diurético y emenagogo, por lo que se recomienda en las
    afecciones de la orina, especialmente        en la retención o suspensión, y en los trastornos de la
    menstruación, en particular en la amenorrea.